सऊदी अरब में शिया मस्जिद में आत्मघाती बम विस्फोट, 4 लोगों की मौत, 18 घायल                                                 पाक में मौजूद आतंकियों के सुरक्षित पनाहगाह समस्या पैदा कर रहे: अमेव्यापारी नेता मिले मंत्री गोप जी सेरिकी जनरल                                            पूर्वी रूस में 7.0 तीव्रता का भूकंप, सुनामी का खतरा नहीं

गर्मागर्म कॉर्न टिकिया बनाने की विधि


सामग्री:- भुट्टे के उबले दाने 2 प्याले- चावल का आटा एक-चौथाई प्याला - बेसन एक-चौथाई प्याला - हरी मिर्च 4 बारीक कटी हुई - चाट मसाला 1 छोटा चम्मच- तेल तलने के लिए  - नमक स्वादानुसार 
बनाने की विधि : सबसे पहले भुट्टे से दानों को निकाल कर मिक्सी में दरदरा पीस लें । अब तेल को छोड़ कर सभी सामग्री मिलाएं एवं टिकिया बना लें । अब तवे पर तेल लगा कर दोनों तरफ  से टिकिया कुरकुरी होने तक सेंक लें अथवा कड़ाही में आवश्यकतानुसार तेल गर्म कर धीमी आंच पर टिकिया को भूरा होने तक तल लें । 
अब गर्मागर्म कॉर्न टिकिया को सॉस, हरी चटनी और मीठी चटनी के साथ प्लेट में परोसें । ऊपर से सेंव और बारीक कटे प्याज डालें और सर्व करें ।

News Posted on: 18-06-2015
वीडियो न्यूज़
मासिक राशिफल